Lactofermentation : Les Bases

Les Microbes au Service de Votre Santé

Je vous invite ici à un voyage au cœur du vivant, le monde fascinant du microbiote et des traditions fermentées.

Cet atelier est une invitation à comprendre, créer et savourer les bienfaits des aliments et boissons fermentés.

Au programme

Une introduction au microbiote intestinal et à son rôle essentiel dans notre vie.

Que se passe t’il dans un bocal qui fermente ? Bienvenue dans le puissant monde de l’invisible !

Réalisez vos premières fermentations que vous emporterez chez vous !

Je vous partagerai mes techniques, mes recettes et astuces de conservations.

A l’issu de l’atelier,

je vous envoie un ebook avec mes recettes préférées pour inspirer vos prochaines créations !

Découverte de plusieurs produits fermentés par mes soins : légumes et condiments, boissons et autres surprises

Partage d’expériences, échanges autour des saveurs et des ressentis

Infos pratiques

Places limitées à 8 personnes pour favoriser la qualité des échanges.

Pour recevoir les dates des prochains ateliers,